ADJOINT RESPONSABLE POISSON - H/F

Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable Poisson en CDI pour rejoindre notre équipe . Vous serez chargé(e) de superviser et d'organiser les activités quotidiennes du rayon poissonnerie, en assurant la qualité et la fraîcheur des produits. Vos missions incluront la gestion des stocks, la planification des approvisionnements, la formation et l'encadrement de l'équipe, ainsi que la mise en place de promotions et d'animations commerciales. Vous devrez également veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et contribuer à la satisfaction de notre clientèle. Votre rôle sera crucial pour maintenir la performance du rayon et développer notre chiffre d'affaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable du rayon et les autres services de l'entreprise.