Adjoint Responsable Pâtisserie – Leadership & Qualité

Description

Sous la responsabilité du responsable de RAYON, vous êtes amené(e) à gérer une équipe de 11 personnes.

Responsable de la fabrication et de la qualité de nos produits, vous aurez à cœur de pérenniser et continuer à développer la qualité déjà mise en place.

Vous aurez en charge le bon fonctionnement, le développement, la mise en place de nouveautés et la bonne tenue de l'ensemble de votre rayon.

Vous devrez rendre compte sur les résultats concernant la partie économique et sociale liée à votre fonction.

Le bon management des femmes et des hommes qui sont salariés au sein de votre future équipe, sera un point primordial pour la réussite de votre mission.