ADJOINT PATISSERIE - H/F

Vous aimez le commerce et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Nous avons le job qu'il vous faut ! Notre équipe recherche un(e) Adjoint(e) pâtisserie motivé(e) pour renforcer nos équipes.
Vos missions :
· Créer de nouvelles recettes pour enrichir notre offre et surprendre nos clients
· Élaborer des pâtisseries fines et créatives tout en respectant les standards de qualité de notre établissement
· Gérer les plannings des salariés du secteur
· Participer activement à la gestion quotidienne du rayon (achats, stocks, commandes)
· Manager une équipe et veiller à la bonne application des règles commerciales
· Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits

PATISSERIE TRADITIONNELLEtre au service des clients et les conseiller dans leurs achats
· Veiller à la mise en valeur des produits dans les vitrines
PATISSERIE LABORATOIRESuperviser la création des gâteaux existants et à venir
· Etablir le processus de traçabilité des produits
CONCEPT SAVEURParticiper à la gestion d'une véritable petite épicerie fine et sucrée
· Elaborer des produits en fonction de la saisonnalité (chocolat pour pâques, fêtes des mères, fêtes de Noël...)
Ce que nous avons pour vous :
Un CDI à temps complet avec un salaire évolutif selon vos compétences
Des formations métiers proposées tout au long de votre carrière
Une prime annuelle, une participation et un intéressement
Une mutuelle et prévoyance
Un CSE avec de nombreux avantages
Un cadre de travail stimulant, entouré d'une équipe dynamique !
Vous serez sous la responsabilité directe du manager de département.
Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe, vous êtes déjà sur la bonne voie ! Si vous avez un sens aigu du service et souhaitez partager votre passion pour la pâtisserie, ce poste est fait pour vous !