Adjoint manager Boucherie H/F
Mission Votre savoir-faire de boucher n’a d’égal que votre sens du contact et votre envie de manager une équipe? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous épanouir dans l’ex
écution de votre m
étier vous tente? Alors n’h
ésitez plus et devenez l'adjoint du manager boucherie de notre magasin
U. La boucherie n’a aucun secret pour vous: choix de la viande, conseils de pr
éparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs. Vous aimez aussi être force de propositions et fa
çonner le rayon à votre image afin de le rendre gourmand! Vous encadrez votre équipe dans le respect des valeurs humaines qui font notre diff
érence, et serez en charge de la gestion de leur plannings. Vous optimisez l’organisation et la gestion de votre rayon (boucherie traditionnelle et libre-service) selon la saisonnalit
é, tout en veillant à l’application de la politique commerciale du magasin: achats, tarifs. Vous serez le garant de votre compte d'exploitation (chiffre d'affaire, marge, d
émarque inconnue, frais de personnel). La qualit
é des relations avec vos fournisseurs locaux est primordiale pour vous. Vous êtes le garant du respect des normes d’hygi
ène et de s
écurit
é alimentaire.