ADJOINT(E) BUANDERIE/LOGISTICIEN H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Buanderie/Logisticien F/H pour le Centre de Détention de Châteaudun. Rattaché(e) au Responsable Hôtellerie & Cantine, vous serez le(la) référent(e) de la blanchisserie sur site. Vous assurerez le bon fonctionnement du service et l'encadrement des personnes détenues affectées à la blanchisserie. Vos missions principales :Organiser et assurer le traitement du linge (vêtements, effets de couchage et linge hôtelier) et veiller à la bonne distribution aux détenus
Encadrer, former et tutorer les personnes détenues affectées au service blanchisserie
Garantir l'application des process Sodexo et du système de management de la qualité (méthode RABC)
Assurer la gestion quotidienne : suivi des stocks, commandes, inventaires, reportings, suivi des dégradations
Maintenir en état optimal les locaux, les équipements et les zones de stockage
Contribuer aux projets écoresponsables et transmettre les écogestes aux personnes détenues dans une logique de développement durable
Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de sûreté liées à l'environnement pénitentiaire
Un rôle autonome, polyvalent et essentiel au bon fonctionnement du service Hôtellerie du Centre de Détention.