Adjoint Directrice de la Restauration - Luxe & Logement

Cheval Blanc Courchevel recherche une Adjoint Directrice de la Restauration pour assurer une expérience gastronomique d'exception et superviser le service du restaurant et des points de vente.

Vous organiserez les activités, gérerez le personnel et veillerez au respect des standards, avec une collaboration étroite avec les cuisines et la pâtisserie; vous assurez le relationnel client et le développement du chiffre d'affaires.