Adjoint Directeur Restauration F/H

Mission

Et si vous deveniez l’un des piliers de l’expérience Hippopotamus ? Rejoignez une équipe passionnée où votre leadership et votre sens du service feront toute la différence ! Concrètement, qu'attendons-nous de vous ?

• Vous êtes le garant d’une relation client irréprochable, de l’organisation du service et du suivi des actions commerciales.
• Vous fédérez votre équipe, l’animez au quotidien et assurez sa montée en compétence autour des incontournables Hippopotamus.
• Vous contribuez activement à la mise en œuvre opérationnelle et au suivi des plans d’action du restaurant.
• Vous veillez au respect des normes légales et internes en matière d’hygiène, de sécurité et de droit du travail.
• En binôme avec le Directeur Restauration, vous participez à la mise en place d’actions commerciales (événements, animations…) et menez des actions de prospection sur la zone de chalandise.

Profil

Et si vos talents faisaient toute la différence ? Vous êtes…

• D’un naturel souriant(e) et positif(ve), vous insufflez une belle énergie autour de vous et embarquez vos collègues dans la joie de travailler ensemble. Le travail d’équipe, c’est votre terrain de jeu !
• Attentif(ve) aux détails, vous avez le sens du service dans la peau. Pour vous, chaque assiette est une promesse, et chaque repas une expérience à rendre mémorable.
• Organisé(e) avec un vrai sens de l’anticipation, vous gardez toujours un temps d’avance !
• Intransigeant(e) sur les règles d’hygiène et de sécurité, vous veillez à ce que votre poste (et ceux des autres) soit irréprochable, parce que la qualité commence par là.
• Avez déjà eu l’occasion d’exercer ces talents dans un poste précédent, et vous en êtes fier(e).
• Êtes connu(e) pour votre efficacité redoutable et votre capacité à garder le cap, même dans le rush.
• Vous êtes en mesure de tenir une conversation en anglais.

Nos petits + rien que pour VOUS

• Un week-end de repos garanti par mois (eh oui, on tient à votre équilibre pro/perso).
• Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu'elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.