Adjoint de Direction de Restaurant H/F

Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le
leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en
France.Nous
recherchons un Adjoint de Direction de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Votre mission principale consiste à
animer votre équipe pour assurer un excellent niveau de service auprès de notre
clientèle. Vous êtes également amené(e) à gérer les services en toute autonomie
(ouverture / fermeture).
Vous êtes le garant de la bonne
application des standards de Del Arte et accompagnez votre équipe pour qu'elle
maîtrise et respecte ces standards.
De plus, vous intervenez sur la
gestion quotidienne du restaurant (plannings, gestion, développement commercial,
etc.).