Adjoint de chef de chantier agroalimentaire (H/F)

Entreprise : A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes. GÉNÉRAL EMPLOI , réseau d'agences d'emploi généralistes situées à Bourg-en-Bresse, Villefranche sur Saône et Tignieu-Jameyzieu, recherche pour un de ses clients : Description du poste : Envie de mettre vos compétences au service d'une équipe engagée dans l'agroalimentaire ? Nous recrutons un adjoint de chef de Chantier pour le site de Bonneville (74) ! MISSIONS ET STATUT Sous la direction du Chef de chantier et au sein d'une équipe de plusieurs personnes, vous aurez comme principales missions :

• Animer les équipes d'opérateurs
• Animer les réunions d'informations et développer un esprit d'équipe
• Accueillir les nouveaux opérateurs et organiser leur intégration
• Obtenir le bon de commande hebdomadaire et connaitre l'évolution du plan de charge quotidien
• Optimiser l'organisation du chantier en maintenant la fluidité, la productivité et la qualité du travail
• Contrôler quotidiennement l'hygiène, la qualité et la sécurité
• Réaliser des opérations de transformations sur la viande de boeuf (désossage, parage et découpe) Statut :
• Agent de Maîtrise Secteur :
• Bœuf Horaires :
• 5h
• 13h
• Entrée immédiate RÉMUNÉRATION ET AVANTAGES Rémunération :
• 2.900 € brut mensuel pour commence Package avantages :
• Prime sur atteinte d'objectifs « challenge » (*)
• Prime de fin d'année (*)
• Mutuelle santé
• Prévoyance
• Avantages CSE (*) (*) : sous conditions prévues par l'entreprise Description du profil : Profil recherché :
• Avoir une bonne connaissance de la filière viande
• Connaissance de l'anatomie des espèces travaillées
• Connaissances des fiches techniques
• Connaissance de l'incidence économique et valorisation ultérieure des pièces
• Connaissance des différents type de déchets
• Connaissance des principes de traçabilité
• Connaissance de l'organisation de l'entreprise, des différents acteurs et leurs missions