ADJOINT CHEF POISSONNIERIE - H/F

Vos missions:
· Réceptionner et contrôler la qualité des produits
· Transporter et entreposer les produits dans une chambre froide
· Effectuer la préparation des produits
· Respecter la prise des températures
· Mettre en place l'étal et présenter les produits
· Assurer l'information du prix
· Renseigner et prendre les commandes des clients
· Réaliser les pesées et les emballages
· Apposer l'étiquette du prix
· Retirer les produits détériorés ou arrivant à leur date de péremption selon les consignes données
· Suivre les stocks et préparer les commandes
· Veiller à la propreté de son espace de travail
· Gérer et encadrer une équipe