Acheteur(euse) produits de la mer en alternance F/H
L'entreprise
La société Top Atlantique a été créée en 2002 sous le nom de Top Océan, puis s’est agrandie en 2017 avec la reprise d’Ybert Marée, puis de l’usine Marine Harvest à Lorient en 2019. L’entreprise distribue désormais des produits de la mer depuis ses différents sites sur tout le nord-ouest de la France.
Top Atlantique met en avant les producteurs locaux : les acheteurs de l’entreprise vont directement dans les criées pour garantir aux clients les produits de la meilleure qualité possible. Ces valeurs régionales ont d’ailleurs valu à l’entreprise d’être certifiée « Jouons Local ».
L’entreprise dispose également d’une gamme de produits certifiés BIO (saumon, crevettes, algues, huîtres), qui permet de s’adapter aux nouvelles exigences des clients.
Description du poste
Nous recherchons un(e) alternant(e) Acheteur(euse) produit de la me r pour rejoindre notre équipe Achats.
Accompagné d'un titulaire, tu pourras développer tes compétences dans la gestion des achats en produits de la mer.
Poste basé à Lorient.
Tes missions :
- Sélection et gestion des fournisseurs : Participer à la sélection des fournisseurs, gérer les relations commerciales et sourcer de nouveaux produits et producteurs en fonction des besoins du marché.
- Suivi des commandes et gestion des stocks : Suivre les commandes, les livraisons et les niveaux de stock pour garantir un approvisionnement efficace et répondre aux demandes.
- Analyse et gestion des prix : Analyser les prix, les tendances du marché et les performances des fournisseurs pour optimiser les achats et ajuster les prix d’achat et de vente dans le système de gestion.
- Veille concurrentielle et réglementaire : Assurer la veille sur les normes qualité, la traçabilité et la réglementation pour rester conforme aux exigences du marché.
- Gestion des contrats et des achats : Éditer les contrats cadre et d’application, et effectuer les achats en criée, en local et à l’import pour répondre aux besoins du marché.
Au fil de ton apprentissage, tes missions évolueront et te permettront de développer tes compétences.
Ce que nous t’offrons :
Une formation complète et progressive à nos métiers
Un accompagnement personnalisé par un tuteur expérimenté
Une intégration dans une entreprise à taille humaine
Une protection sociale avantageuse (mutuelle)
Des prix préférentiels sur nos produits
5 jours de révisions pour tes examens (dans le cadre d’un contrat d’apprentissage)
P rocessus de recrutement :
1. Envoie ta candidature CV (en précisant ton rythme d’alternance) accompagné d’une lettre de motivation.
2. Entretien visio ou physique avec le responsable.
3. Retour rapide avec une réponse personnalisée.
Profil recherché
Nous recherchons un alternant capable de travailler en équipe avec de bonnes capacités d’adaptation pour faire face aux nouvelles situations.
Tu as une bonne aisance relationnelle et des aptitudes à la négociation pour développer et maintenir des partenariats durables avec nos fournisseurs.
Tu es intéressé(e) par le secteur de l’agroalimentaire et en particulier par les produits de la mer .
Tu prépares un diplôme dans le domaine du commerce ou des achats .
Rejoins-nous !
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