Acheteur Catégorie Mer – Stratégie et Développement

Compass Group France, acteur majeur de la restauration collective, recrute un(e) Acheteur(se) Category Manager Produits de la Mer. Vous dirigerez la stratégie achats de la catégorie et sécuriserez les approvisionnements tout en garantissant qualité et durabilité.

Vous analyserez le marché, construirez une stratégie par famille et espèce, piloterez des projets et collaborerez avec distributeurs et marques du Groupe pour optimiser l'offre.