Vendeur / Manager en Alternance H/F

Dans le cadre de son développement, l'un de nos partenaires, groupe de restauration présent sur les aires d'autoroute, gares et aéroports, recrute un(e) Vendeur(se) / Manager en alternance.\n\n

Formation : BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) - Bac +2

Rentrée : Octobre 2026

Permis B obligatoire

Accueil et relation client

• Accueillir, conseiller et accompagner les clients
• Assurer un service de qualité et contribuer à la satisfaction client
• Réaliser les encaissements et gérer la caisse

Gestion commerciale

• Participer à la mise en place des opérations commerciales
• Assurer la gestion du rayon et la mise en valeur des produits
• Veiller au respect des règles de merchandising et au facing

Gestion des stocks et approvisionnements

• Participer aux commandes fournisseurs
• Assurer le suivi des approvisionnements
• Réaliser les inventaires et gérer la rotation des stocks

Management et pilotage

• Participer à l'organisation de l'activité du point de vente
• Contribuer au suivi des performances commerciales
• Évoluer progressivement vers des missions managériales (gestion des plannings, animation d'équipe, participation aux réunions de performance)
• Sens du commerce et du service client
• Dynamisme et esprit d'équipe
• Rigueur et sens de l'organisation
• Polyvalence et réactivité
• Envie d'évoluer vers des fonctions de management
• Permis B obligatoire