Thèse CIFRE: Lignanes du lin — Extraction éco-conçue et valorisation

INRAE Occitanie-Toulouse recherche un(e) doctorant(e) pour un projet CIFRE lié aux transitions alimentaires et à la valorisation des bioressources. Le candidat idéal doit avoir un Master 2 en sciences des aliments ou domaines similaires, avec de solides compétences en statistiques et en chimiométrie. La mission inclut l’analyse des lignanes et requiert à la fois autonomie et bon sens de l’organisation. La thèse se déroule dans un environnement collaboratif avec accès à des infrastructures analytiques modernes.

#J-18808-Ljbffr