Responsable hébergement (H/F)

Mission principale : Notre maison de retraite située à St Chély d'Aubrac accueille 65 résidents dans un cadre de vie familial. Le/La responsable hébergement assure la qualité de vie et de confort des résidents en supervisant l'ensemble des services hôteliers de l'établissement (restauration, entretien des locaux, blanchisserie). Il/elle veille au respect des normes d'hygiène, de sécurité et participe à l'amélioration continue des prestations proposées.

Activités principales :

• Encadrer et coordonner les équipes hôtelières (agents de service, lingerie, restauration)
• Organiser et contrôler les prestations de nettoyage, de restauration et de gestion du linge
• Garantir le respect des protocoles d'hygiène et des normes en vigueur
• Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits et matériels
• Contribuer au bien-être des résidents en veillant à la qualité du cadre de vie
• Gérer les relations avec les prestataires externes
• Participer à la démarche qualité et à la gestion des risques

Type de contrat : CDI

Contrat de travail

Durée du travail : 35h/semaine, Travail en journée

Travail les week-ends et jours fériés

Mobilisable en urgence

Travail en astreinte

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 3000,0 Euros à 3700,0 Euros sur 12 mois
• Prime de fin d'année 5% de la rémunération annuelle

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) – indispensable
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation – indispensable
• Adapter l'offre de service aux évolutions de la clientèle
• Animer des réunions d'équipe
• Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
• Contrôler et évaluer la qualité du service et des prestations
• Créer, organiser ou coordonner un évènement
• Diplôme de management de l'hôtellerie et restauration
• Élaborer une stratégie commerciale
• Encadrer son équipe en organisant les délégations et en effectuant les contrôles adaptés
• Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
• Évaluer les compétences de ses collaborateurs et assurer des entretiens annuels
• Favoriser un environnement de travail positif
• Gérer l'entretien des équipements et installations
• Gérer les ressources humaines
• Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace
• Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
• Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
• Mettre en place des procédures de sécurité
• Superviser la gestion des stocks
• Utiliser les outils numériques

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de contrôle de soi
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées