Responsable d'Equipe Restaurant - CDI 35H H/F

Description Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs ! Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de coeur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd'hui plus de 130 adresses en France et à l'international. Et si tu rejoignais l'aventure ? On recherche des talents prêts à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients. Missions Les bases de ta mission :

• Encadrer et coordonner les activités des employés polyvalents sur les services
• Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire en restaurant
• Effectuer les réceptions et vérification de livraisons de marchandises en restaurant
• Accueillir et renseigner les clients (prise de commande, utilisation Tabesto )
• Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant
• Superviser l'ensemble des encaissements de commandes sur place
• Organiser et animer les briefing de début et fin de service
• Former les nouveaux employés polyvalent et responsable d'équipe Profil L'ingrédient clé sera ton profil :
• Une première expérience en restaurationen tant que responsable d'équipe
• Dynamique et curieux(se): tu aimes être dans l'action, prendre des initiatives, et évoluer dans un environnement jeune et stimulant Les toppings qui font la différence chez nous:
• Prime sur objectif
• Des (super) repas Pokawa sur place
• Une évolution rapidesi tu veux grimper les échelons à toi de jouer ! Si tu te reconnais dans cette description, on t'attend avec impatience. On n'a besoin que de ton énergie, ton sourire et ta motivation pour rejoindre l'équipe Pokawa. A très bientôt !