Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant, où la qualité des produits et le sens du service client sont essentiels. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Décorer les gâteaux et autres créations
Sélectionner et doser les ingrédients selon les fiches techniques
Utiliser et entretenir le matériel de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Gérer les stocks de matières premières et les commandes
Assurer le suivi des productions et des livraisons
Maintenir la propreté du poste de travail Profil recherché : Maîtrise des techniques de base en pâtisserie
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Rigueur, organisation et sens du détail
Capacité à travailler en équipe Conditions du poste : Horaires : 11h00 - 18h00
Jours travaillés : lundi au vendredi
Repos : samedi et dimanche
Repas offert
Une POE peut être envisagée en amont du contrat