Pâtissier.e Tourier.e (Lyon Centre) (H/F)

Vous avez envie de vous faire plaisir et de faire évoluer nos gâteaux et verrines ? D'en créer régulièrement de nouveaux ? Vous valorisez d'abord le goût, sans chercher le tape à l'œil mais vous veillez à une belle originalité de présentation ?
Vous êtes prêt.e à tenter de nouveaux mélanges, des associations décalées ?
Alors vous pouvez être notre nouveau Pâtissier.e Tourier.e !
Nous sommes une boulangerie-pâtisserie réellement artisanale et travaillons avec des produits de qualité. Nous n'utilisons pas de colorants artificiels (tant pis pour les couleurs flashy) et respectons le rythme des saisons; nous maximisons l'utilisation de produits locaux (donc on oublie les fraises en mars) quand ils existent mais nous nous autorisons un écart avec des fruits exotiques en hiver ...
Nous recherchons une personne expérimentée, aimant son métier et le maîtrisant, mais également capable d'évoluer et force de proposition, pour développer notre offre. Vous avez envie d'autonomie mais êtes à l'écoute. Le poste contient une composante tourage importante de l'ordre de 50% du temps environ, une remise à niveau est possible et nous travaillons sur du matériel de qualité.
Rythme soutenu mais équipe, cadre et Clientèle agréable.
Horaires essentiellement le matin (début 5/7h). Base 35h. Heures supp payées.
2 jours de repos, quasiment jamais de travail le dimanche.
Proche métro Ligne A.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Heures supplémentaires
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel