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PÂTISSIER / AGENT DE PRODUCTION AGRO-ALIMENTAIRE (H/F)

OULLINS
il y a 1 jour

Nous recherchons pour le compte de notre client basé à Oullins, un profil de Pâtissier / Opérateur Agro-Alimentaire (F/H) pour travailler en secteur boulangerie/pâtisserie. Ce poste s'inscrit dans le cadre d'une longue tâche.

Vous aurez en charge les tâches suivantes en application des procédures et instructions définies par le Responsable de boutique :
  • Réaliser les produits de boulangerie-pâtisserie
  • Réception et stockage des produits
  • Elaborer les actions correctives et préventives précision
  • Traçabilité des produits
  • Entretenir un poste de travail / espace de production
  • Nettoyer du matériel
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utilisation de pétrin mécanique
  • Interaction avec les autres services (vendeurs, livreurs, etc)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
  • Port de charges jusque 25kg
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