Manager de Salle H/F

Description du poste Le Mama Shelter de Dijon cherche son nouveau Manager de salle pour écrire une nouvelle page de l'aventure avec son équipe et ses clients !

• Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous.
• Vous êtes le responsable du service du restaurant et du bar, et vous développez la rentabilité des points de vente restauration.
• Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprès de l'ensemble de l'équipe que vous supervisez, vous endossez de nombreuses responsabilités.
• Vous formez, accompagnez et faites grandir votre équipe.
• Vous veillez au bon respect de la législation, la Mama veille au grain.
• L'expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant.