Formateur référent Cuisine / Formatrice référente Cuisine (H/F)

Nous recherchons un formateur référent/ une formatrice référente, spécialisé(e) en cuisine, afin de participer à la mise en œuvre du projet de lancement de notre école de cuisine et de son restaurant d'application - Conception et animation pédagogique

• Concevoir, planifier et animer des séquences pédagogiques en lien avec les référentiels de formation
• Participer à la création, l'adaptation et l'actualisation des supports et outils pédagogiques
• Construire et animer les travaux pratiques des stagiaires
• Suivre la progression des stagiaires, évaluer les acquis et proposer des actions correctives adaptées
• Accompagner les apprenants dans leur parcours de formation, la définition de leur projet professionnel et leur insertion sur le marché du travail
• Organiser les évaluations pédagogiques des stagiaires, de l'équipe pédagogique et des bilans de sessions
• Analyser les résultats qualitatifs et quantitatifs des actions de son périmètre
• Respecter et appliquer les procédures administratives du cahier des charges conformément aux exigences des financeurs Organiser et coordonner
• Piloter les actions de formation en garantissant la qualité des prestations, le respect des délais et la maîtrise du budget
• Assurer le reporting hebdomadaire et mensuel
• Gérer les livrets de suivi des stagiaires
• Organiser les épreuves de certification ou de validation en lien avec les organismes certificateurs
• Faciliter la communication transversale entre les services internes et créer du lien avec les entreprises partenaires
• S'assurer de la logistique (salle et matériel) Recruter et Développer
• Identifier les besoins en formation lors des visites en entreprise ou en milieu de stage et développer le réseau entreprise
• Participer aux actions de promotion : salons, forums, journées portes ouvertes, réunions d'information collective
• Conduire des entretiens individuels de sélection pour garantir le remplissage des actions de formatio...