Directeur d'exploitation - Industrie Agroalimentaire (F/H)

Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Maison Briau, entreprise régionale spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés à base de poisson, où nos cuisiniers travaillent chaque jour pour préserver notre savoir-faire traditionnel. Intégrer Maison Briau, c'est intégrer une aventure humaine et culinaire où se mêlent innovation, créativité et convivialité ! À la barre du plus beau navire agroalimentaire du Lot-Et-Garonne !

Notre usine agroalimentaire située à la Technopole d'Agen cherche son/sa Directeur(trice) d'Exploitation (Production) (H/F) pour accompagner la croissance du site. Leader de la Brandade de Morue en GMS, nous ouvrons une opportunité rare pour prendre part à cette formidable aventure Fort de votre expérience et de votre agilité, vous serez aux commandes de notre récent outil industriel spécialisé dans la fabrication de produits frais de grande qualité, vous serez responsable de la performance globale du site sur les axes sécurité, sécurité des aliments, qualité, coûts, délai de réalisation, management et environnement. Rendant compte à votre Directeur d'usine, vous dirigerez les équipes de production, maintenance et logistique interne, en assurant un management dynamique, de proximité et fédérateur - Prendre les bonnes décisions avec son équipe au quotidien pour mener à bien l'exploitation du site

• Garantir les résultats en termes de sécurité, sécurité des aliments, qualité, coûts, délai de réalisation, management et environnement
• Assurer un reporting des résultats Journalier/Hebdo/Mensuel afin d'être en cohérence avec le budget établi accompagné de son plan d'action priorisé
• Responsable de la performance du site et de l'amélioration continue des processus, vous décidez des plans d'actions sur le moyen terme et participez activement aux projets long terme
• Veiller à la cohésion de l'équipe au travers une animation fédératrice
• Fixer l...