Cuisinier H/F

CUISINIER (H/F) Rattaché(e) au responsable de production, vous intervenez dans la fabrication de plats cuisinés à base de viande : -Préparer les matières premières (découpe, assemblage, assaisonnement) -Réaliser les recettes selon les fiches techniques et les cadences de production -Assurer les cuissons et le suivi des process de fabrication -Contrôler la qualité des produits (texture, visuel) -Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité -Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des postes de travail Horaires : 2x8 ou journée normale Mission évolutive