CUISINIER - H/F

Description Notre agence de travail temporaire recrute pour l'un de ses clients, un EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes), un(e) cuisinier(ère) afin de renforcer son équipe. Vous interviendrez au sein d'une structure à taille humaine, attachée à la qualité des repas et au bien-être des résidents

• Préparer et cuisiner des repas adaptés aux résidents (textures modifiées, régimes spécifiques)
• Élaborer les plats dans le respect des fiches techniques
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Veiller à la propreté du poste de travail et des équipements
• Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel soignant