Cuisinier(ère) – Production Culinaire (HACCP)
FRANCE
il y a 10 heures
La Ville de Clermont-Ferrand recherche un.e cuisinier.ère pour sa Unité de Production Culinaire. Vous serez responsable de la production de 1 700 à 2 700 repas par jour et superviserez les aide-cuisiniers tout en respectant les normes d'hygiène.
Le poste nécessite une maîtrise des techniques culinaires, des connaissances en microbiologie et le respect des procédures HACCP. Le travail se fait en équipe sur des horaires de 37h30 par semaine, du lundi au vendredi.
#J-18808-Ljbffr
Entreprise
Ville de Clermont-Ferrand
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