Coordinateur achats denrées bio et locale pour collèges

Le Département d'Ille-et-Vilaine recrute un professionnel pour animer le projet « 50% bio, local et fait‑maison » dans les collèges publics. Vous serez en charge de soutenir les équipes dans l'achat de produits alimentaires locaux et durables.

Vos responsabilités incluent l'accompagnement des chefs de cuisine et l'animation de groupes de travail pour le projet. Un bon niveau de connaissance en droit public et en filières agricoles est requis.

Le travail se fait sur le territoire d’Ille‑et‑Vilaine, avec des déplacements réguliers et un permis B indispensable.