Commis de Cuisine H/F

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT

• Épauler au quotidien les chefs de cuisine
• Utiliser le logiciel E-pack hygiène (température, suivi des traçabilités, nettoyage)
• Maintenir les espaces de travail propre en respectant les standards d'hygiène Barrière
• Travailler en binôme avec les chefs de parties
• Manipuler avec soin les matières premières : poisson, viandes, légumes, fruits
• Participer activement aux différents services (déjeuner, dîner) Vous évoluerez dans un environnement exigeant et organisé, vous serez également amené à collaborer avec les équipes, salle, bar, cuisine et la direction tout au long de votre saison. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
• Des opportunités de mobilité en France et à l'international
• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
• Prime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7% du brut global perçu pendant la saison selon conditions
• Prime d'intéressement
• Prime de cooptation de 300 à 600€
• Heures de nuit majorées
• 2 jours de repos hebdomadaires
• Hébergement selon disponibilités
• Restaurant d'entreprise
• Perspectives d'évolution, développement de compétences et formations
• Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages
• Un accompagnement pour les nouveaux saisonniers : avec une intégration ludique et suivie
• Autres avantages en intégrant le Groupe en CDI (13ème mois, offres privilèges, mobilité groupe, 5 week-ends minimum par an, etc.) Contrat: CDD saisonnier 39h Durée contrat: de 1 à 6 mois Prise de poste: à partir du 23/03/2026 Rémunération: 2084 euros brut mensuel Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances Horaires en coupure ou continus selon le planning PROCESSUS DE RECRUTEMENT
• Préqualification téléphonique
• Entretien avec un représentant RH et un représentant de l'équipe restauration Planche
• Bienvenue chez Barrière !