Commis de cuisine - Alternance ( H/F)

Notre école recherche pour l'un de ses restaurants partenaires situé à Neuville-en-Ferrain 3 commis de cuisine en alternance. Restaurant convivial proposant une cuisine maison, variée et généreuse, élaborée à partir de produits frais, dans une ambiance chaleureuse et familiale. Lieu entreprise : Neuville-en-Ferrain Lieu de formation : Villeneuve-d'Ascq Rythme : 1 jour de formation (lundi) / 4 jours en entreprise Vos missions :

• Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, dressage)
• Participation à la réalisation des plats selon les recettes
• Aide à l'envoi des plats pendant le service
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Nettoyage et entretien du poste de travail
• Travail en équipe avec les cuisiniers pour assurer un service efficace