Chef de Projet R&D H/F

My Pie, entreprise française en pleine croissance est devenu le leader du marché français grâce à son concept de snacking et plats chauds préparés reposant sur la qualité et l'authenticité de sa gamme produits vendus en GMS et food service. Une équipe de 200 collaborateurs passionnés fabrique chaque jour une large gamme de produits premium : pizzas, pâtes, tourtes, quiches, plats cuisinés, croque-monsieur Ainsi, My Pie s'est imposée comme une référence en proposant une gamme de produits élaborés à partir d'ingrédients 100 % naturels, sans additif ni conservateur. Portée par une très forte dynamique en France et en Europe (Pays-Bas, Belgique, Allemagne, Espagne, Royaume-Uni, ), My Pie vient d'investir dans un tout nouveau site 12500m2. Ce développement s'accompagne d'un renforcement de ses équipes, notamment au sein du département Recherche & Développement, pilier stratégique de l'entreprise. Dans un contexte d'élargissement de gamme et de lancement de nouveaux produits, portés par des investissements soutenus, nous recrutons un(e) : Chef de projet R&D F/H Rattaché(e) à la coordinatrice R&D, vous jouez un rôle central dans le développement et l'amélioration des gammes. Véritable référent technique au sein de l'équipe, vous intervenez depuis la conception des recettes jusqu'à leur mise en production industrielle, en garantissant des produits conformes aux exigences qualité, industrielles, réglementaires et économiques de l'entreprise. Vos missions : Formulation :

• Développer de nouvelles recettes en adéquation avec le positionnement de My Pie pour la France et l'Europe
• Reformuler les produits existants afin d'optimiser leur qualité / coût / disponibilité Sourcing :
• Identifier, évaluer et sélectionner de nouvelles matières premières en lien avec les équipes achats et la qualité
• Garantir la conformité des ingrédients aux exigences qualité, réglementaires Industrialisation :
• Acc...