Boulanger H/F

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Boulanger (H/F) pour des missions en intérim sur le département du Cher. Vos missions seront les suivantes :

• Préparation quotidienne des produits de boulangerie, selon des recettes établies tout en apportant votre touche personnelle.
• Assurer la production des pains, viennoiseries et autres préparations avec minutie et créativité.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
• Gestion des commandes et suivi du stock de matières premières afin d'anticiper les besoins de production.
• Maintenance préventive courante des équipements pour garantir un fonctionnement optimal.
• Collaboration étroite avec l'équipe pour assurer une continuité dans la qualité du service.
• Participation active aux séances dégustatives pour adapter ou développer de nouvelles recettes innovantes