Alternance - Employé Polyvalent en Coffee Shop - BTS Mco H/F
Vous souhaitez développer vos compétences en management et en gestion d'un point de vente spécialisé dans le secteur du café et de la restauration rapide ? Vous êtes titulaire d'un Bac ou équivalence ? Préparez un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance. ALTICOME, école 100 % en alternance à Rennes, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, spécialisée dans le café et la restauration rapide, un(e) Conseiller(ère) de vente / Manager adjoint dès septembre 2026. Aucun frais d'entrée n'est à prévoir par le candidat. L'entreprise est spécialisée dans la vente de boissons chaudes, cafés de spécialité et produits de restauration rapide destinés à une clientèle variée. Elle propose une gamme de cafés, boissons, snacks et formules de restauration rapide à consommer sur place ou à emporter. Reconnue pour la qualité de son accueil et de ses produits, elle veille à offrir une expérience conviviale et un service rapide à ses clients. Vos missions, accompagnées par votre tuteur :
- Accueillir, conseiller et orienter la clientèle sur les produits proposés (cafés, boissons, snacks, formules, etc.)
- Participer à la préparation et au service des boissons et produits de restauration rapide
- Participer à la mise en place et à la valorisation des produits (présentation, merchandising, vitrines)
- Contribuer à la gestion des stocks et au suivi des commandes fournisseurs
- Veiller à la bonne tenue de l'espace de vente et au respect des règles d'hygiène
- Participer aux opérations commerciales et à leur mise en place