Agent polyvalent de restauration (H/F)

Description du poste :

• Mettre en place la salle et le bar et accueillir les clients ;
• Servir à l'assiette ;
• Effectuer l'entretien courant du comptoir, de la salle, du matériel, des soutes, ainsi que le nettoyage de la vaisselle et du petit matériel ;
• Assister le responsable pour les inventaires ;
• Veiller à l'application de la réglementation propre à son domaine d'emploi (alcool, service aux mineurs Réceptionner, ranger et délivrer des marchandises, en suivant les règles en vigueur ;
• Assurer la vente (tenue de caisse) et l'accueil client (approvisionnement des comptes clients) au bar ;
• Participer à la gestion du matériel, du linge, des produits d'entretien, et de l'infrastructure ;
• Réaliser occasionnellement des prestations particulières (banquets, repas, cocktails.) y compris en jours et heures non ouvrables ;
• Assister aux réunions de service ;
• Participer aux tours de services du matin, du soir et du week-end ;

Vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration et notamment collective. Poste ouvert au corps des ATMD (tous grades) titulaires, la candidature doit comporter: CV - Lettre de motivation et les 3 derniers entretiens d'évaluation.